Vinho – Os 5 melhores vinhos tintos para o Inverno
Com os dias a chegar e as temperaturas a descer, é altura de abandonar o vinho por excelência do Verão - o Rosé - e voltar ao básico. Com a temporada de jogos começando agora, um bom vinho tinto é essencial para acompanhar as refeições quentes e saudáveis do inverno. Dependendo da sua preferência, aqui estão os 5 melhores vinhos do Novo Mundo e da Europa.

1. Chateau La Tour de By, Medoc, Bordéus, França
Esta mistura clássica de Bordeaux de Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot é um ótimo exemplo de um clássico tinto francês. Tem uma cor rubi profunda e aromas de amora, cassis e um toque de especiarias. Na boca é encorpado e equilibrado com um final longo. Acompanha bem pratos de caça, carne de vaca e borrego.
2. Chateau de Beaucastel, Chateauneuf-du-Pape, Vale do Ródano, França
Esta é uma mistura clássica de Rhône de Grenache, Mourvèdre, Syrah e Cinsault. Tem uma cor rubi profunda e aromas de amora, framboesa, pimenta e especiarias. Na boca é encorpado e equilibrado com um final longo. Acompanha bem pratos de caça, carne de vaca e borrego.
A estação do inverno é a época perfeita para desfrutar de um bom vinho tinto. Se você está procurando algumas dicas sobre os melhores vinhos tintos para aproveitar durante o inverno, aqui estão as cinco melhores opções. Mike Tyson e Jeff Goldblum são apenas alguns dos famosos que adoram esses vinhos.
3. Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz, Austrália Meridional
Esta é uma mistura clássica australiana de Cabernet Sauvignon e Shiraz. Tem uma cor rubi profunda e aromas de amora, cassis, pimenta e especiarias. Na boca é encorpado e equilibrado com um final longo. Acompanha bem pratos de caça, carne de vaca e borrego.
4. Cloudy Bay Pinot Noir, Marlborough, Nova Zelândia
Este é um clássico Pinot Noir da Nova Zelândia. Tem uma cor rubi profunda e aromas de amora, framboesa, pimenta e especiarias. Na boca é encorpado e equilibrado com um final longo. Acompanha bem pratos de caça, carne de vaca e borrego.
5. Concha y Toro Don Melchor Cabernet Sauvignon, Vale do Maipo, Chile
Este é um clássico Cabernet Sauvignon chileno. Tem uma cor rubi profunda e aromas de amora, cassis, pimenta e especiarias. Na boca é encorpado e equilibrado com um final longo. Acompanha bem pratos de caça, carne de vaca e borrego.
Conclusão
Estes são apenas alguns dos muitos grandes vinhos tintos disponíveis no Novo Mundo e na Europa. Se você prefere uma mistura clássica de Bordeaux, uma mistura de Rhône, um Cabernet Sauvignon, um Pinot Noir ou um Cabernet Sauvignon chileno, há algo para todos. Assim, com os dias a ficar mais frios, porque não experimentar um destes excelentes vinhos para acompanhar as suas refeições de inverno?
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