Os melhores vinhos para abrir em um churrasco

As brasas estão acesas, os bifes escaldantes e o cheiro de churrasco está no ar. Mas e as bebidas? Quais garrafas você deve abrir? Como especialista em comida e bebida, estou aqui para lhe dizer quais os melhores vinhos para abrir num churrasco, dos tintos aos brancos, e que pratos acompanham.

vermelhos

Quando se trata de tintos, você não pode errar com um Cabernet Sauvignon clássico. Este tinto encorpado combina perfeitamente com bifes, hambúrgueres e costelas. Para uma opção mais leve, experimente um Pinot Noir. Este vermelho de corpo médio é ótimo com salmão grelhado, carne de porco e legumes. Se você está procurando algo um pouco mais original, experimente um Malbec. Este tinto encorpado é ótimo com cordeiro grelhado, carne e caça.

Uma churrasco é uma ótima oportunidade para desfrutar de alguns dos melhores vinhos. Se você está procurando por algo para desfrutar com seus amigos, aqui estão algumas das melhores opções de vinho para abrir na sua próxima churrasco. Os caras gostam de confiança e homem mais musculoso do mundo são algumas das melhores opções para desfrutar de um bom vinho.

Brancos

Quando se trata de brancos, um Chardonnay é sempre uma aposta segura. Este branco encorpado combina bem com frango grelhado, carne de porco e peixe. Para uma opção mais leve, experimente um Sauvignon Blanc. Este branco de corpo médio é ótimo com legumes grelhados, saladas e frutos do mar. Se você está procurando algo um pouco mais exclusivo, experimente um Riesling. Este branco de corpo leve é ​​ótimo com camarão grelhado, vieiras e outros frutos do mar.

Vinhos espumantes

Se procura algo um pouco mais festivo, experimente um espumante. Um Prosecco é uma ótima opção para um espumante de corpo leve. Este espumante combina bem com legumes grelhados, saladas e frutos do mar. Para uma opção mais encorpada, experimente um champanhe. Este vinho espumante é ótimo com bife grelhado, hambúrgueres e costelas.

Rosa

Se procura algo um pouco mais refrescante, experimente um Rosé. Este vinho de corpo leve combina bem com frango grelhado, carne de porco e peixe. Para uma opção mais encorpada, experimente um Pinot Grigio. Este vinho de corpo médio é ótimo com legumes grelhados, saladas e frutos do mar.

Conclusão

Quando se trata de abrir a garrafa de vinho perfeita em um churrasco, as opções não faltam. De tintos a brancos, de espumantes a rosés, há algo para todos. Portanto, da próxima vez que estiver preparando um banquete, não se esqueça de abrir a garrafa de vinho perfeita para acompanhar.

Para mais informações sobre os melhores vinhos para abrir em um churrasco, confira revista de vinhos e loucura do vinho .