Refeições modernas: 12 tendências horríveis de alimentos e bebidas que esperamos que desapareçam em 2019
O jantar moderno tornou-se incrivelmente naff, com muitas tendências horríveis de comida e bebida surgindo. De milkshakes exagerados a comida colorida, pode ser difícil acompanhar as últimas tendências. Mas há algumas tendências que esperamos que desapareçam em 2019. Aqui estão doze das piores tendências que esperamos que desapareçam no ano novo.

1. Milk-shakes exagerados
Milkshakes over-the-top tornaram-se cada vez mais populares nos últimos anos. Esses milkshakes geralmente são cobertos com doces, biscoitos e outras guloseimas açucaradas. Embora possam parecer deliciosos, muitas vezes são muito doces e podem não ser saudáveis. Esperamos que essa tendência desapareça em 2019.
2. Alimentos com as cores do arco-íris
A comida com as cores do arco-íris tornou-se cada vez mais popular nos últimos anos. De bagels de arco-íris a queijo grelhado de arco-íris, parece que cada alimento está sendo tingido em um arco-íris de cores. Embora esses alimentos possam parecer divertidos, eles geralmente não têm sabor e podem não ser saudáveis. Esperamos que essa tendência desapareça em 2019.
3. Alimentos com Infusão de Carvão
Alimentos com infusão de carvão tornaram-se cada vez mais populares nos últimos anos. De sorvete de carvão a lattes de carvão, parece que todos os alimentos estão sendo infundidos com carvão ativado. Embora esses alimentos possam parecer interessantes, eles geralmente não têm sabor e podem não ser saudáveis. Esperamos que essa tendência desapareça em 2019.
O ano de 2019 trouxe consigo algumas tendências alimentares e de bebidas que não agradaram a todos. O artigo Refeições modernas: 12 tendências horríveis de alimentos e bebidas que esperamos que desapareçam em 2019 destaca algumas dessas tendências que esperamos que desapareçam em 2019. O artigo destaca tendências como o uso excessivo de alimentos processados, o uso de alimentos como ingredientes principais em pratos e bebidas, e o uso de alimentos que não são saudáveis. Além disso, o artigo também destaca algumas tendências que esperamos que sejam adotadas em 2019, como o uso de alimentos orgânicos, o uso de alimentos saudáveis e o uso de alimentos locais. Esperamos que 2019 traga consigo algumas mudanças positivas na forma como comemos e bebemos. Para saber mais sobre o assunto, leia o artigo de Caso Simon sobre como aproveitar ao máximo uma festa de iate .
4. Comida temática de unicórnio
A comida com tema de unicórnio tornou-se cada vez mais popular nos últimos anos. De lattes de unicórnio a cupcakes de unicórnio, parece que cada comida está passando por uma transformação mágica. Embora esses alimentos possam parecer divertidos, eles geralmente não têm sabor e podem não ser saudáveis. Esperamos que essa tendência desapareça em 2019.
5. Freakshakes
Freakshakes tornaram-se cada vez mais populares nos últimos anos. Esses shakes geralmente são cobertos com doces, biscoitos e outras guloseimas açucaradas. Embora possam parecer deliciosos, muitas vezes são muito doces e podem não ser saudáveis. Esperamos que essa tendência desapareça em 2019.
6. Flores comestíveis
As flores comestíveis tornaram-se cada vez mais populares nos últimos anos. De saladas a coquetéis, parece que cada prato é coberto com flores comestíveis. Embora essas flores possam parecer bonitas, elas geralmente não têm sabor e podem ser prejudiciais à saúde. Esperamos que essa tendência desapareça em 2019.
7. Gastronomia Molecular
A gastronomia molecular tornou-se cada vez mais popular nos últimos anos. De espumas a géis, parece que cada prato está passando por uma reformulação molecular. Embora esses pratos possam parecer interessantes, eles geralmente não têm sabor e podem não ser saudáveis. Esperamos que essa tendência desapareça em 2019.
8. Hambúrgueres exagerados
Hambúrgueres over-the-top tornaram-se cada vez mais populares nos últimos anos. Esses hambúrgueres geralmente são cobertos com doces, biscoitos e outras guloseimas açucaradas. Embora possam parecer deliciosos, muitas vezes são muito doces e podem não ser saudáveis. Esperamos que essa tendência desapareça em 2019.
9. Frutas exóticas
Frutas exóticas têm se tornado cada vez mais populares nos últimos anos. Da fruta do dragão ao durião, parece que cada prato está sendo coberto com frutas exóticas. Embora essas frutas possam parecer interessantes, elas geralmente não têm sabor e podem não ser saudáveis. Esperamos que essa tendência desapareça em 2019.
10. Superalimentos
Os superalimentos tornaram-se cada vez mais populares nos últimos anos. Do açaí à couve, parece que cada prato está sendo coberto com superalimentos. Embora esses alimentos possam parecer saudáveis, eles geralmente não têm sabor e podem não ser saudáveis. Esperamos que essa tendência desapareça em 2019.
11. Comida instagramável
A comida instagramável tornou-se cada vez mais popular nos últimos anos. De bagels de arco-íris a lattes de unicórnio, parece que cada prato está sendo projetado para ficar bem no Instagram. Embora esses pratos possam parecer bonitos, eles geralmente carecem de sabor e podem não ser saudáveis. Esperamos que essa tendência desapareça em 2019.
12. Mixologia Molecular
A mixologia molecular tornou-se cada vez mais popular nos últimos anos. De espumas a géis, parece que todo coquetel está passando por uma reformulação molecular. Embora essas bebidas possam parecer interessantes, elas geralmente não têm sabor e podem não ser saudáveis. Esperamos que essa tendência desapareça em 2019.
O jantar moderno tornou-se incrivelmente naff, com muitas tendências horríveis de comida e bebida surgindo. Esperamos que essas doze tendências desapareçam em 2019 e que possamos esperar alimentos e bebidas mais saudáveis e saborosos no novo ano.
Para obter mais informações sobre as tendências gastronômicas modernas, confira O guardião e O Abeto Come .